東近江の文化財だより

4月頃からホンモロコが琵琶湖から川へ上ってきています。この時期は細い水路状の川に、モロコを狙ってたくさんの釣人が集まっています。
　伊庭内湖に生えるヨシがモロコの産卵場所です。伊庭の里湖（さとうみ）づくり協議会によって、ヨシの保全活動や外来魚の駆除、在来種の保護、水質浄化の取り組みなどがおこなわれており、近年モロコが増えてきているとのこと。外来魚駆除の大会は例年６月に行われていますよまた市では、天然ホンモロコの特産化を推進しています。
　
能登川博物館地域学芸員さんが、投網を投げる様子です。


この時はあまり取れず、モロコの写真がありません。すみません。


ヨシは水質を浄化し、夏には「よしず」が活躍。ヨシ笛などもありますが・・・


ヨシで包んだ「ちまき」これが包みやすいんです。


ちまきそのものには砂糖を入れず、きなこと砂糖を後付けして食べる方法を教えていただきました。
ふんわりとヨシの香りがして、やさしいお味です。